Trulli, balconi fioriti, muretti a secco, case imbiancate e un finto lungomare… questo sono solo alcune delle bellezze che incontrerai pedalando nella Valle d’Itria.
Caos, traffico e smog sono un lontano ricordo sostituito da secolari uliveti, silenziose stradine di campagna e filari di artistici muretti in pietra.
Partirai dalla barocca Martina Franca, città dalla doppia anima in cui rurali muretti a secco lasciano il posto a sontuosi palazzi barocchi.
L’olio extravergine di oliva della Puglia è conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore e per le sue proprietà. Prima di lasciare Martina Franca visiterai un antico frantoio, in cui l’olio di oliva viene fatto come una volta.
Mettiti in sella e pedala senza fatica alla volta della Città dei Trulli, così è conosciuta Alberobello. Il centro storico è pervaso da queste bizzarre abitazioni in pietra. Che siano case o chiese, botteghe o musei, ognuna è unica nella sua particolarità. Prima di ripartire, non potrai perderti la vista panoramica sulla distesa di trulli dal belvedere di Alberobello.
Con l’ora del pranzo è il momento di dirigersi verso Locorotondo. Tra i borghi più belli d’Italia, Locorotondo è un girotondo di case bianche dai tetti spioventi. Qui ti attende un pranzo a base di pregiata carne pugliese esclusivamente di provenienza locale.
Un’ultima passeggiata lungo il lungomare dove il mare non c’è per procedere verso l’ultima tappa della giornata.
Attraverso sentieri immersi nella Valle dei trulli giungerai a Cisternino, un gioiello dei borghi pugliesi. Un borgo non solo bello da visitare ma anche da vivere.
Concludi questa giornata ammirando il suggestivo panorama della Valle d’Itria dal belvedere di Cisternino.
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