In questo bike tour guidato di Roma scoprirete la città da diversi punti di vista. Combinando le giuste dosi di cultura, cibo e sport realizzerete il tour perfetto!
Pedalare richiede molte energie… per questo sosterete di volta in volta per assaporare le prelibatezze di Roma!
Per iniziare bene la pedalata la prima sosta sarà per una colazione a base di cornetto e cappuccino. Pedalando pedalando si sarà fatta ora di fare merenda, tappa successiva sarà un MUST della gastronomia romana: la pizza bianca croccante!
La sosta non potrà che essere nel tempio gastronomico in cui viene celebrato questo rito gustoso. Attenzione il rito non sarà rispettato se non vi sarete infarinati la punta del naso con la farina della pizza! A Roma la preparazione e la cottura della pizza bianca seguono una tradizione ben precisa, ogni fase della preparazione rappresenta un vero e proprio rituale in cui nessun passaggio viene lasciato al caso.
Dopo questa pausa estasiante sarete pronti per rimettervi in sella. Scoprirete una Roma diversa, lontano dal caos e dal traffico della città. Pedalerete in tutta tranquillità attraversando il polmone verde di Roma, il parco dell’Appia Antica, percorrerete la regina di tutte le vie, la prima autostrada d’Italia, la Via Appia. Questo itinerario non potrà che attraversare il Parco della Caffarella, una distesa di verde in cui anche gli animali hanno trovato il loro habitat naturale.
Nel verde della natura vedrete spuntare di tanto in tanto ruderi antichi, ora una torre, ora arcate di acquedotti che si stagliano all'orizzonte.
Dato che questa non è una gara, al traguardo non ci saranno né premi né medaglie ma nessuna medaglia avrebbe eguagliato un piatto caldo e fumante di amatriciana dopo questa lunga pedalata!