Inizia il tuo viaggio alla scoperta del Monferrato, terra selvaggia ricca di storia, tra rinomati bottifici artigianali,vini antichi di 8 secoli, antiche cantine sotterranee scavate nel tufo e patrimonio Unesco, e gli immancabili prodotti del territorio.
Il tuo tour inizierà a Castell’Alfero Incomincerai con una visita guidata presso un rinomato bottificio, noto per la produzione delle più famose botti artigianali d’ Italia. Proseguirai verso Portocomaro per una visita ad un’azienda agricola e alle sue produzioni artigianali.
Qui pranzerai presso un agriturismo di un’azienda agricola con un menù degustazione a base di prodotti del territorio e vini locali .
Ti sposterai nel paesino di Grana, rinomato per la produzione del Grignolino, un vino antico di 8 secoli, dai riflessi ruggine e apprezzato per le note fresche e pregiate. Visiterai poi i vigneti dell’azienda e della cantina con una degustazione guidata.
Terminerai il tuo tour di eccellenze nella storica cittadina di Canelli, famosa per le sue “cattedrali sotterranee”. Si tratta di vere e proprie cattedrali sotterranee che si diramano per 20 km sotto la città dove milioni di bottiglie vengono lasciate fermentare ed assumono gli aromi e i sapori tipici dello spumante e del vino canellese. Sono cantine uniche al mondo scavate nel tufo e considerate dall’Unesco patrimonio dell’umanità per l’ambiente surreale e suggestivo in celle con volte in mattoni a vista risalenti ad inizio ottocento.
Qui potrai assaporare il famoso spumante Moscato d’asti e goderti il tuo aperitivo con una degustazione guidata. Concluderai la tua giornata con una cena presso un ristorante stellato o un’enoteca scelta per te.