• Vivete la quotidianità dei romani, imparate a fare la spesa in un mercato rionale
• Degustate i cibi tipici della cucina romana accompagnati da un ottimo bicchiere di vino
• Fare la spesa in un mercato rionale è una vera propria esperienza di vita, scovare la bancarella migliore, scegliere il prodotto giusto, affidarsi ai consigli dell’esperto... molte sono le cose che si possono imparare da una “semplice” visita al mercato.

I mercati rionali sono l’anima di Roma, ogni rione ha il suo. Il mercato rappresenta l’identità del quartiere, si fa portavoce dei gusti e delle abitudini dei suoi abitanti.

Dai prodotti tradizionali, frutta e verdura, carne o pesce a prodotti più elaborati, passando per il cibo di strada, puoi trovare di tutto.

Ogni banco è ben identificabile, ognuno ha una sua caratteristica identitaria, molto spesso sono attività di famiglia che si sono tramandate da generazioni e chi viene qui sa già dove comprare cosa e molto spesso chi vende sa già come rendere felice il suo cliente.

Una volta dentro il mercato ti si aprirà davanti un mondo culinario completamente inesplorato, nuove ricette, combinazioni argute, ingredienti sconosciuti tanto che potresti tornare a casa con un ricettario pieno.

Fare la spesa al mercato, è sì un ritorno alla tradizione ma è un modo più elevato di fare la spesa. È scegliere i prodotti con cura, è farsi consigliare, prendere spunto per la prossima ricetta, conoscere un prodotto nuovo, è fare amicizia… tutto questo è molto di più è quello che proverai in questo tour del mercato!

Vedrai mani sapienti impastare la pasta fatta a mano, imparerai a riconoscere il frutto giusto da comprare nel periodo giusto, conoscerai il cibo della cucina romanesca e assaggerai alcune specialità che qui puoi troverai, e ovviamente berrai un bicchiere di ottimo vino nella vicina enoteca.

WHAT'S INCLUDED

• Guida turistica abilitata
• Visita di un mercato rionale
• Degustazione di prodotti tipici
• Calice di vino in un’enoteca locale