• Scopri il territorio delle Valle Cunesi con il suo variegato territorio e assapora i suoi prodotti tipici
• Scopri come si produce il burro e visita un antico caseificio locale
• Ammira una chiesa con cupola ellittica più grande al mondo
• Esplora gli antichi mulini e gli antichi metodi di produzione delle farine e del grano
• Scopri i segreti della castagna con una passeggiata tra i boschi
• Fermati sotto il castagno più antico della valle e gustati il sapore della castagna accompagnato da un bicchiere di vino Dogniani DOCG
• Assapora il vino Herzu e i tipici cibi locali
• Prendi la funicolare e goditi il panorama sulle Alpi cuneesi
• Riscopri le vecchie tradizioni contadine con una cena tipica del tempo nei giardini di un ristorante

Ammira i paesaggi delle Valle Cunesi tra borghi, antichi mulini, castagneti e scopri i processi di produzione di alcuni dei prodotti di questo territorio immerso in un panorama mozzafiato.

Il tuo tour inizierà da Vicoforte per la visita del Santuario, chiesa dalla cupola ellittica più grande al mondo. Ti sposterai nel vicino borgo di Val Casotto, famoso per la produzione del burro della valle e andrai alla scoperta del caseificio, dell’antico mulino napoleonico di Pamparato e degli antichi metodi di produzione e della farina di mais, del grano saraceno e delle castagne.

Pranzerai in una locanda con un menù degustazione con prodotti tipici del territorio. Il tuo tour proseguirà a Viola Castello per una passeggiata nei boschi alla scoperta della Castagne della Valle Mongia. Qui ti fermerai vicino al castagno più antico “Il Patriarca” per una degustazione di castagne bollite o caldarroste e vino Dogliani DOCG”.

Ti sposterai verso le grotte dei Dossi per visitare una cantina produttrice di vino Herzu dove avrai la possibilità di conoscere il procedimento di affinamento di questo vino.

Continuerai per Mondovì dove potrai prendere la funicolare e ammirare il panorama dal punto più alto del paese. Proseguirai per una visita del centro storico e del Museo della Ceramica attraverso un percorso interattivo.

La tua giornata si concluderà con una cena con menù degustazione e a base di vino Herzu presso un’osteria scelta per te

WHAT'S INCLUDED

• Transfer a/r da Torino
• Guida abilitata
• Visita del Santuario a Vicoforte
• Visite all’antico mulino di Val Casotto
• Pranzo con menù degustazione presso locanda scelta per te, Passeggiata nel bosco e sosta sotto un antico castagno
• Degustazione castagne e vino Dogliani DOCG
• Visita a una cantina produttrice di vino Herzu
• Funicolare a Mondovì
• Museo della Ceramica di Mondovì
• Cena con menù degustazione abbinato a vino Herzu.