Scopri le piacevoli sorprese che offre il territorio della Val di Susa, tra ulivi , vigneti che crescono solo in questa zona e chiese simbolo del Piemonte.
Il tuo tour partirà da Almese per una visita guidata e una degustazione in una rinomata azienda agricola di produzione del Baratuciat, un vitigno autoctono della Val di Susa che produce uva a bacca bianca, recentemente riscoperto e difficoltoso da trovare sul territorio.
Verrai accolto dal titolare che ti illustrerà le caratteristiche e la filosofia di questo vitigno: la viticoltura eroica, l’agricoltura in montagna. L’azienda agricola con la stessa filosofia ha avviato anche una speciale produzione di olio d’oliva, annoverandosi tra i rari produttori di olio di montagna del Piemonte che potrai degustare anche tu.
Il tuo tour proseguirà verso Giaglione, per una visita ad un’azienda agricola che cura i quasi estinti vigneti di Chiomonte, vitigni rari dei vini Becuet e Avanà abbarbicati a terrazza sulle pendici delle alpi Valsusine. Qui potrai fare un pranzo con menù degustazione con assaggio dei vini di montagna. Ti sposterai per una visita guidata della Sacra di San Michele, simbolo della regione Piemonte e uno dei luoghi più misteriosi e magici della regione. L’antico monastero romanico, che ha ispirato Umberto Eco per il best seller Il Nome della Rosa, è il luogo di sepoltura dei membri della famiglia reale di casa Savoia e costruito tra il 983 e 987. Aggrappato alla roccia, si erge maestoso sulle vallate circostanti, dove si può godere di un panorama mozzafiato sulla Val di Susa e sul capoluogo piemontese.
Il tuo tour terminerà al vicinissimo centro di Trana per una cena presso un ristorante con menù degustazione e brindisi di vini autoctoni.
WHAT'S INCLUDED
- Transfer a/r da Torino
- Guida abilitata
- Visita guidata e degustazione in un’azienda produttrice di Baratuciat, Degustazione olio d’ oliva del territorio in un’azienda agricola
- Visita guidata ai vigneti di Chiomonte produttori di Becuet e Avanà
- Pranzo con menù degustazione e assaggio di vini di montagna
- Visita alla Sacra di San Michele
- Cena presso ristorante scelto per te con menù degustazione e brindisi di vini autoctoni