Dopo un sonno ristoratore e un abbondante colazione sarete pronti per iniziare la vostra giornata alla scoperta delle Langhe. Inizierete il vostro tour con la visita al museo del vino a Barolo alla scoperta di tradizioni e personalità che hanno fatto la storia del Piemonte e dell’Italia, contribuendo nell’800 a portare il vino Barolo sulle tavole dei regnanti d’Europa. La vostra visita si snoderà attraverso quattro piani e 25 stanze, in un’atmosfera evocativa in equilibrio tra luce e buio Inizierete dall’ultimo piano per raggiungere i sotterranei del Castello che un tempo ospitavano le vecchie cantine d’invecchiamento delle prime botti di Barolo Farete una visita attiva e potrete interagire con gli allestimenti tramite vista, olfatto, mani, piedi. Proseguirete verso Barolo per una visita a una cantina produttrice di questo famoso vino. Farete una degustazione di vini abbinata ad un menu di 4 portate con tipicità piemontesi. Rifocillati potrete spostarvi verso La Morra per una breve sosta per fotografare la Cappella del Barolo opera d’arte contemporanea nata da Sol LeWitt e David Tremlett per recuperare un edificio in rovina. Proseguirete verso il paesino di La Morra, borgo adagiato su di un poggio ad oltre cinquecento metri d’altitudine Farete una breve passeggiata nel borgo per osservare gli edifici di pregio e godere di un panorama mozzafiato da una balconata naturale. Dal belvedere avrete una vista di 360 gradi sulle colline circostanti e sulle langhe piemontesi. Dopo aver goduto del panorama intorno a voi e averlo impresso in una foto, vi sposterete verso il Castello di Grinzane Cavour, imponente maniero sede dell’asta mondiale del tartufo. Con pianta quadrata e torri angolari, il castello risale al XIII secolo e fu residenza giovanile di Camillo Benso conte di Cavour. All’interno visiterete anche il Museo Etnografico con allestimenti sul tartufo e oggetti dell’enogastronomia locale con testimonianze sulla storia del vino, del tartufo e di queste terre. Concluderete il vostro tour in una cantina produttrice di vini della zona. Farete una visita guidata ai vigneti ed alla cantina con degustazione di vino accompagnata da tipicità locali Alle prime luci del tramonto il vostro transfer vi riporterà ad Alba per concludere la giornata avendo a disposizione del tempo libero per continuare ad esplorare gli angoli nascosti della città.