Lazio

Cooking Class

Hey, ecco i PAT che assaggerai!

Il Guanciale, salume considerato istituzione della tradizione Romana e base per i primi più famosi della Capitale.

HIGHLIGHTS

  • Passeggiate al tramonto per le strade di uno dei quartieri iconici di Roma
  • Bussate alla porta di uno chef professionale che ti accoglierà nella sua cucina
  • Apprendete le tecniche e i segreti per la preparazione di un guanciale perfetto
  • Scoprite quale sarà il piatto segreto che preparerete durante questa esperienza culinaria!
  • Assaggiate il risultato del vostro operato, lasciatevi trasportare da un clima di convivialità in cui poter condividere il pranzo!

Durata

3 ore

Periodo

Disponibile tutto l'anno

Lingua

Italiano, Inglese

Partecipanti

Minimo 4

DESCRIPTION

Prendete una location esclusiva, aggiungete una passeggiata nel quartiere Trastevere, amalgamate con il racconto di una guida e arricchite con del guanciale romano.

 

Ecco la ricetta per una serata perfetta!

 

L’ingrediente protagonista esclusivo di questa cena è il guanciale di Amatrice, prodotto di eccellenza della tradizione gastronomica nostrana.

 

Dalla storia antica e lontana, è amato oggi dai romani così come lo fu nel passato dai pastori. Un condimento semplice, versatile, facile da conservare e da trasportare l’ideale per affrontare la transumanza.

 

Con il tempo questo prodotto si è radicato nella gastronomia romana, dal gusto croccante e saporito continua ancora oggi ad impreziosire i piatti della tradizione romana.

Eppure, conferirgli il valore che gli spetta non è affatto gioco da tutti.

 

Appuntamento al buio con la cucina romana

In questa esperienza avrete modo di osservare il nostro abile chef aggirarsi e destreggiarsi tra i fornelli.

 

Non starete con le mani in mano … il nostro chef ha bisogno di aiuto! Ognuno collaborerà per garantire la riuscita di questo piatto! Quale piatto?! Questo sarà una sorpresa del momento! Quello di cui potrete essere certi è che sarà nel pieno rispetto della tradizione romana!

 

Gustate il vostro pranzo in un clima conviviale e familiare all’interno di una cucina tradizionale!

 

 


 

 

WHAT'S INCLUDED

 

  • Accompagnatore turistico
  • Personal Chef
  • Pranzo con guanciale e piatti tipici romani
  • Bevande incluse
  • Attestato di partecipazione personalizzato
  • Grembiule da cuoco personalizzato
  • Ricetta in formato digitale tramite mail

 

*Hai allergie o intolleranze? Contattaci e faremo il possibile per soddisfare le tue esigenze!

MEETING POINT

Piazza Trilussa - Servizio transfer disponibile su richiesta da tutta Roma e il Lazio

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